菜谱大全

做法

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  1.材料有杏鲍菇，青红椒，香菜

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  2.肥瘦均匀的猪肉一块

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  3.杏鲍菇切片，香菜切段，青红椒切好备用

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  4.姜蒜切好备用

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  5.肉洗干净切好备用

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  6.锅中倒入适量油将切好肥肉和姜蒜倒入锅中煎油

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  7.煎出油后倒入瘦肉翻炒

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  8.调料油豆瓣酱，盐，鸡精，糖，生抽备用

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  9.将切好的青红椒先倒入锅中翻炒

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  10.加入适量生抽翻炒

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  11.倒入一勺豆瓣酱适量糖和盐翻炒均匀

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  12.然后加入杏鲍菇翻炒后小火干煸

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  13.最后加入香菜和鸡精调味

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  14.然后盛入盘中就可以开动了

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